Lunchkaart

Soepen

Tomatensoep met tapenade van zongedroogde tomaat€ 5,95
Pompoensoep met kokos, gember en koriander€ 5,95
Soep van de dag€ 5,95

Broodjes

Oudegrachtkaas met pijnboompitjes en grove mosterd € 6,95
Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanvlokken en rucola€ 8,75
Warme geitenkaas met gemarineerde pompoen, pompoenpitjes en honing-tijmdressing€ 7,95
Gerookte zalm met zoetzure komkommer, ravigottesaus en kappertjes€ 9,50
Gepofte rode paprika met rucola, tomaat, harissadressing en korianderyoghurt€ 8,50
Clubsandwich met gerookte kip, spek, sla tomaat, ei en cocktailsaus€ 9,75
Hollandse runderburger met spek, kaas, sla, tomaat, kruidenmayonaise en friet€ 11,95

Tosti’s

Ham/kaas, curry€ 4,50
Geitenkaas, pompoenpitjes en honing € 5,75
Mozzarella, serranoham, tomaat en harissa€ 6,75

Salades

Warme geitenkaas met gemarineerde pompoen, pompoenpitjes en honing-tijmdressing€ 10,95
Gerookte zalm met zoetzure komkommer, ravigottesaus en kappertjes€ 12,50
Carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaan en rucola€ 11,75

Warme gerechten

Twaalfuurtje: kroket, filet americain, eiersalade, dagsoepje, een glas melk of karnemelk en brood naar keuze: volkoren/maïsbrood€ 9,75
Uitsmijter met spek, kaas en/of hamv.a. € 8,50
Ambachtelijke rundvleeskroketten met mosterd en brood€ 8,50
Volendamse garnalenkroketten met citroenmayonaise en brood€ 9,25
Saté van varkenshaas, met friet, rauwkost en satésaus€ 14,95
Portobello met ricotta, basilicum, pijnboompitjes en tomaten-marjoraansaus€ 14,95
Roodbaarsfilet met chorizo, mosselen en ratatouille van geroosterde mediterraanse groenten€ 17,95

Gebak

Appelgebak met slagroom€ 3,95
Appelgebak met vanille-ijs€ 4,75
Taart van chocoladeganache en Pedro Ximénez met bosvruchtensorbetijs€ 7,25

Borrel

Gemarineerde olijven€ 3,95
Gerookte amandelen€ 3,95
Bitterballen met mosterd€ 5,95
Vlammetjes met vlammensaus€ 5,95
Kaastengels met chilisaus€ 5,95
Loempiaatjes met chilisaus€ 5,95
Bittergarnituur€ 14,95