Diner
VOORGERECHTEN
Soepen
| Kerrie-bloemkoolsoep met honing-korianderroom | € 4,95 |
| Tomatensoep met pesto en croutons | € 4,95 |
| Soep van de dag | € 4,95 |
Vegetarische voorgerechten
| Tomatenpartjes gevuld met auberginekaviaar, parmezaankrokantjes en balsamicostroop | €7,95 |
| Geroosterde portobello met een salade van rucola en Parmezaanse kaas en truffelolie | €6,95 |
| Geitenkaasgratin op een frisse salade met een honing-walnotensaus | €7,75 |
Vis voorgerechten
| Gegrilde tijgergarnalen met geroosterde watermeloen en een saus van Kalamata olijven | € 8,50 |
| Tartaar van zalm met een panacotta van kwark en olijfolie en een basilicumsaus | € 9,50 |
| Huisgerookte dungesneden zwaardvis met aardappelsalade en een mintmayonaise | € 8,75 |
Vlees voorgerechten
| Geconfijte kwartel met een puree van linzen, een salade van zongedroogde tomaat, gegrildecourgette en een mosterddressing | € 8,95 |
| Carpaccio van ossenhaas op eigen wijze | €10,75 |
| Terrine van gerookt speenvarken en geconfijt konijn met een chutney van gekruide peren, gepekeldeuien en een peterseliesalade | € 8,75 |
HOOFDGERECHTEN
Maaltijdsalades
| In mandarijn gepocheerde zalm met waterkers, veldsla, cherrytomaten, geitenkaas en chipsvan zoete aardappel | € 13,50 |
| Salade met gerookte kip, mesclun, komkommer en rode ui met een honing-wasabi dressing | € 13,50 |
| Panzanella salade: Italiaanse broodsalade met kappertjes, tomaten, olijven en ansjovis metgebakken schapenkaas en balsamicodressing | € 12.95 |
Vegetarische hoofdgerechten
| Verse gnocchi met in de pan gebakken wilde bospaddenstoelen, truffelolie, Parmezaanse kaasen rucola | € 13,50 |
| Risotto van doperwten met mintolie en mascarpone | € 12,95 |
| Spanakopita: Griekse filodeegdriehoek gevuld met ricotta, spinazie en dille met een tomaten-fetasalade en een tomatenrelish | € 13,50 |
Vis hoofdgerechten
| In de pan gebakken zeebaarsfilet met salade Niçoise, een gepocheerd ei en balsamicodressing | € 17,50 |
| Rode poonfilet met een aubergine-olijven caponata en een crème van basilicum | € 16,95 |
| Kabeljauwfilet met een knoflook-peterseliekorst, pastinaakpuree en een saus van groene olijven | € 17,95 |
| Hele dorade uit de oven met een broccoli en chorizo salsa, cassave chips en beurre blanc | € 16,95 |
Vlees hoofdgerechten
| Indonesische varkenssaté met groenten-rijstbiryani, kroepoek, atjar en satésaus | € 13,95 |
| Gegrilde entrecôte met geroosterde rode biet, knolselderijremoulade en mosterdjus | € 17,95 |
| Geroosterde parelhoen suprême met gekarameliseerde appel, calvados en cavolo nero | € 15,50 |
| Gebraiseerde lamsschenkel met aardappelpuree, spinazie, rode wijnjus en groentechipjes | € 17,95 |
| Gebakken varkenshaas met gebraiseerde linzen, een chutney van peren en dragon en eigen jus | € 17,50 |
KINDERMENU'S
| Kroketje met frietjes, mayonaise, appelmoes en een raketje | € 6,75 |
| Vissticks met frietjes, mayonaise, appelmoes en een raketje | € 6,75 |
DESSERTS
| Citrustaartje met vanilleschuim en witte chocolade | € 6,50 |
| Espresso crème brûlée met een hazelnoot makroon | € 6,50 |
| Abrikozensoepje met een crème fraîche mousse | € 6,50 |
| Amandel-kruimel trifle met bessencompôte en kaneelroom | € 6,50 |
| Geroosterde aardbeien met chocoladepoeder, whiskey-mintsiroop en yoghurt | € 6,50 |
| Dessert van de dag | € 6,50 |